안녕하세요!
행복한 삼남매입니다!
추운 겨울 입동시기에
따끈한 국물요리
생각나시죠?
많은 재료 없이 간단하게
할 수 있는 떡 만둣국
소개해드릴게요!!
흑백요리사?
흑초보요리사
세 번째 도전 갑니다!!
소개해드리기 전에
한줄평 : 많은 재료 필요 없어요! 누구나 간단하게!!
떡만둣국(5인분 기준) 다자녀가족^^
재료 : 물 1500ml, 육수코인 3개, 떡국떡 500g, 만두 10개, 국 간장 4 숟갈, 다진 마늘 1숟갈, 계란 2개
순서 : 물 끓이기(코인) → 국 간장 → 다진마늘 → 떡 → 만두 → 계란 → 입맛에 따라 소금!!
육수코인을 사용하기 때문에 간을 조금만 하셔도 되고요!
싱거우시면 소금 조금 넣으세요^^
육수코인이 없으시면 다시마육수나 멸치육수 하셔도 무방하답니다!
요리시작!!
육수코인 3개 넣어주시고요!!
펄펄 끓여주세요!!
떡은 5인기준 500g!!
어린이 3명, 어른 2명
상황에 맞춰서 더 준비하시면 돼요.
떡은 한번 씻어주세요!
육수가 펄펄 끓으면 위에 떠오르는
거품은 제거해 주시고!!
국간장 4 숟갈!!
색감이 중요하시면 국간장을
조금 넣으시고 소금을 넣어주세요!
다진 마늘 1 숟갈 넣어주시고요
펄펄 끓는 물에 떡, 만두를 넣어주세요!!
5분간 끓이기!!
계란 2개 풀어서 준비해 주시고
계란 풀어서 넣어주시고
2분 정도 더 끓이시면
완성~!!
우리 삼남매 너무 맛있게
한 그릇 뚝딱!!
추운 겨울 아이들과
간단하게 먹을 수 있는
떡 만둣국
너무 쉽죠?
집에서 아이들 반찬
어떤 걸 해줘야 할지
항상 고민하실 텐데
간단하게 떡 만둣국
해주세요^^
행복한 삼 남매
초보아빠 요리는
계속됩니다^^
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행복한 삼남매
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